Ciorba de peste, fara sare

Ingrediente:
peste de apa dulce
o ceapa, un morcov,
2 cartofi mici2 ardei grasi mari,
2 rosii tocate cubulete,
bors, orez , leusteam,


Mod de preparare:
Se fierbe morcovul cu ceapa, apoi se adauga ardeiul si cartoful, dupa ce s-au fiert se adauga rosiile, orezulsi putin ulei. Dupa 10 minute se pun bucatile de peste si se lasa sa fiarba cam 10 minute, se adauga borsul (dupa gust). Se mai lasa 5 minute, dupa care se stinge focul si se adauga leusteanul tocat.

Pofta buna!